カジキマグロとどんこと大根の煮物

大根は皮をむいて１センチ幅の半月切り。カジキマグロは一口大に切ります。

どんこを戻した汁で大根を下茹でします。

どんことカジキマグロを加え、醤油とごま油で味付けます。