ヘルシー美味しい米粉オートミールクッキー

ヘルシー美味しい米粉オートミールクッキー

Description

バター、卵、乳、小麦粉不使用!!ノンアレルで美味◎食感がたまらない、手が止まらない米粉のオートミールクッキー

材料 (約20枚分)

60g
☆オートミール
65g
☆塩
ほんのひとつまみ
☆白ゴマ(あれば。なくてもOK)
適量
グレプシードオイル(菜種油でもサラダ油でもOK)
大さじ3
大さじ2

作り方

1

☆の粉類をボウルに入れよく混ぜておく。
(オーブンを170℃に余熱)

2

1のボウルにグレプシードオイルと水を加えて手でこねてひとまとまりにする。(米粉なでこねても大丈夫)

3

生地を一センチくらいとり、手で平たく潰して丸く形成する。
クッキングシートをひいた天板に感覚をあけて置く。

4

170℃に余熱したオーブンで薄く色がつくまで15分焼く。(オーブンによる)
焼き上がったら冷まして出来上がり!!

5

※もし、生地がまとまりにくかったら少ーしずつ水を加えて、生地をまとめてください
※水を加えすぎるとベタベタになるので注意

コツ・ポイント

分量の水でうまくまとまらなければ、水を少しずつ少しずつ加えて丸めやすくなったらオッケー!!水気が足りないかな!?くらいでも手でまとめてるとまとまります!!

このレシピの生い立ち

米粉がたくさん余ってたのでいつも作ってるオートミールクッキーを米粉で焼いてみたら美味しかったので(*^O^*)
レシピID : 2423862 公開日 : 13/12/02 更新日 : 14/04/06

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ココナッツオイル大3、焼き時間20分で。美味しかったです感謝です

節約セレブ

ココナッツオイルはあいますね。つくれぽ感謝(*^^*)

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