にんにくねぎ醤油
作り方
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1
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ねぎ、ニラ ニンニクの芽をみじん切りにする。
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2
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1を醤油(お好みのものでOK)に漬け込みます。
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3
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すぐに食べれば触感「シャキシャキ」。
何日か漬け込めば「トロ~」とした触感を楽しめます。
冷蔵庫に入れておけばかなりもちます。
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コツ・ポイント
ご飯にかけるだけでなく、お肉に巻いたり、餃子のタレに使ったりと、レパートリーはいろいろ。
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ねぎ、ニラ ニンニクの芽をみじん切りにする。
1を醤油(お好みのものでOK)に漬け込みます。
すぐに食べれば触感「シャキシャキ」。
何日か漬け込めば「トロ~」とした触感を楽しめます。
冷蔵庫に入れておけばかなりもちます。