お弁当に♪ジャガイモの味噌マヨチーズ焼き

お弁当に♪ジャガイモの味噌マヨチーズ焼き

Description

お弁当にいかがですか?
我が家で好評のおかずです。
2014年4月13日話題入りありがとうございます✿

材料

じゃがいも(マッシュしたもの)
100g
味噌
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
粉チーズ
大さじ1
胡椒
少々

作り方

1

じゃがいもはレンジかお湯で茹でて皮をむきマッシュしておく。

2

1に味噌~胡椒の調味料をすべて入れてよく混ぜる(お好みでパセリのみじん切りを入れても)。

3

フライパンにオリーブオイルを引いて、そこに平たい丸にした2を乗せて両面を香ばしく焼く。

4

お弁当には前の日に2まで作っておいて朝は焼くだけにしておくと便利です♪

コツ・ポイント

焼くときにフライパンに表面がくっつきやすいので、くっつきづらいフライパンを使うか、しっかり熱したフライパンを使用して焼いてください(くっつきにくいアルミシートもいいかも)。
味噌に塩分が入っているので塩は入れてません。

このレシピの生い立ち

ピザチーズを使ってアルミカップで作ったら子供たちから「とっても美味しかったんだけど、食べにくかった」と指摘され、食べやすい形に改良しました^^)
レシピID : 2424022 公開日 : 13/12/03 更新日 : 14/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

15/10/19

写真

味噌マヨ味付け美味しい

よちりん

ご無沙汰してます!お元気ですか?お試し頂き嬉しいです♡有難う

15/10/05

写真

味噌マヨ粉チーズの組み合わせがいいですね♡濃厚で美味でした~♡

ともこキッチン

お試し頂けてとても嬉しいです♡濃厚美味コメにも感激♪れぽ感謝

15/04/21

写真

味噌と粉チーズの絶妙な美味しさに感動!w冷凍してお弁当に♡

まゆちゃろ

初めまして♪感動!だなんてとても嬉しいコメントに感激♡大感謝

15/03/27

写真

形が下手^_^;味噌マヨチーズ美味しい♪晩酌のつまみに^_^

庭のあさがお

オオ~♪酒のつまみになんて嬉しいー♫焼き辛くて謝;れぽ大感謝

1 2 3 4 5