大根と豚こま肉のマヨネーズソテーの画像

Description

大根の歯応えが心地よいお手軽マヨネーズソテー。イタリアンパセリを添えて、見た目にも彩りのよいひと皿です♪

材料 (2人分)

キユーピー マヨネーズ
大さじ2
7cm
イタリアンパセリ
適量
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

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    大根は3mm幅のいちょう切りにする。豚肉はひと口大に切る。

  3. 3

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    フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけて大根、豚肉を炒める。

  4. 4

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    大根がしんなりしたら残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。

  5. 5

    器に盛って黒こしょうをふり、イタリアンパセリを飾る。

コツ・ポイント

豚肉以外に、ハムやベーコンを使うのもオススメ!その日の気分やお買い得食材でおいしく作れます♪大根は部位によって味が変わるので、お好みで使い分けてください。葉に近い部分は甘みが、根に近い部分は辛みが楽しめます。

このレシピの生い立ち

冬においしくなる大根と、手頃な値段が嬉しい豚こま肉、おなじみの身近な食材で、コクとうま味たっぷりな大満足のひと皿が作れます♪炒めてマヨネーズがなじんだ大根は食感も味も◎、箸が止まらないおいしさです!
レシピID : 2424053 公開日 : 13/12/23 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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升田さん
リピです!大根の葉も入れました!美味しかったです。

大根の葉までまるごと満喫できますよね☆ぜひリピしてね♫

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tomitomico
豚ひき肉と彩り水菜で♡マヨがみんなをまとめてくれました♡美味しい

マヨが馴染んで美味しいですよね♡彩り綺麗で美味しそう♪♪

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♡ずぼら嫁♡
大根シャキ②マヨでコク旨♡マヨラーには堪らんわ♡美味しく頂きッ♡

美味しく食べて頂き嬉しいです!やみつきになっちゃいますね♡

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yumipoyos
シンプルで美味しかったです(^-^)

気に入って頂けて嬉しいです☆簡単メニューにぜひ常備してね♥