うずらたまごのレトルトカレー煮

うずらたまごのレトルトカレー煮

Description

以外にこれが親戚の子供にはうけました(笑)
お弁当の彩りに味のアクセントにどうぞ

材料 (1)

子供用レトルトカレー
1袋(半分にわれるもの)
うずらたまご水煮
6個
砂糖
小さじ1/2〜小さじ1
適量
適量(うずらたまごがひたひたぐらい)
コンソメ用スプーンに1

作り方

1

うずらたまごがひたるぐらい水をいれコンソメをいれて弱火で沸騰させます。

2

レトルトカレーの素をいれさらに沸騰さします
砂糖も加えておきます。

3

うずらたまごの水煮に爪楊枝で1点から2てん穴をあけます
3を2にいれて弱火で様子見ながら黄色くなるまでコロコロします

4

味の素を加えて様子を見てあら熱がとれるまでなべにつけます

5

器に汁もいれて最低3時間で私は半日〜1日つけておきます。大人の場合はお酒みりん酢黒胡椒をいれます

コツ・ポイント

あくまでも子供用なので子供用レトルトカレーを使いました

このレシピの生い立ち

うずらたまごのピクルスをサラダにのせる為作りました
親戚の子供も食べたいと言って泣きだしたので子供用レトルトカレーで味をつけてみました。
レシピID : 2424368 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/03

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