生姜焼きにも唐揚げにも 万能つけダレ

生姜焼きにも唐揚げにも 万能つけダレ

Description

ガツンとくる味で、ご飯おかわりしたくなります。

材料 (4人分)

しょうがすりおろし
大2
りんごすりおろし
1/2個
鶏がらスープ
100ml
しょうゆ
50ml
100ml
塩コショウ
少々

作り方

1

しょうが、にんにく、りんごをすりおろす。しょうが、にんにくはチューブでもいいです。

2

すべての材料を混ぜ合わせる。

3

お肉を入れて、2時間から1日漬け込む。

4

生姜焼きならそのままフライパンで焼く。唐揚げなら衣をつけて焼く。

コツ・ポイント

たくさん漬けこむと、濃い味になるので、分量は調整してください。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったレシピです。旦那さん大好物で、あれ作って〜とよく言われます。いろいろなものを漬けてアレンジしてください。
レシピID : 2424533 公開日 : 13/12/03 更新日 : 15/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/27

First tsukurepo mark
写真

夜に漬けて朝焼くだけなんて簡単で嬉しいですね♬ありがとう♡

ふなここ

とても美味しそうです!つくれぽありがとう。嬉しいです^ ^