白ネギと鶏ムネの簡単甘辛炒め♡丼にも♪

白ネギと鶏ムネの簡単甘辛炒め♡丼にも♪
甘からいタレがお肉にもネギにも合う!!温玉のせたらまろやかに♪

材料 (2.3人)

白ネギ
1本
鶏胸肉
1枚
塩コショウ、片栗粉
適量
タレ
醤油
大さじ3
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3
生姜、ニンニクチューブ
お好みで

1

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タレを合わせておきます。

2

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ネギは食べやすい大きさにきります。

3

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胸にくは食べやすい大きさに切り、ビニール袋にいれて塩コショウし、もみもみ。そのあと片栗粉をいれて全体にまぶします。

4

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フライパンに少し多めに油を熱し、お肉をこんがり焼き、一旦取り出しておきます。

5

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フライパンはそのままでネギを焼き、焼き目がついて柔らかくなってきたらお肉をもどします。

6

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じゅわーと合わせておいたタレをいれて少し煮詰めます。

7

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お肉にまぶした片栗粉でタレにとろみがついてきたら出来上がり。

8

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ランチにどんぶりにしても甘辛いタレが美味しい♡

コツ・ポイント

もも肉でもジューシーに仕上がります。

このレシピの生い立ち

実家のばーちゃんが作った白ネギをたくさんもらって、美味しいものを美味しいうちに食べようと思い作りました。
レシピID : 2425006 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

140 (126人)

19/05/18

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また作りました♪つるっと美味しく食べられます!

しーてっぷ

旦那様に気に入ってもらえたかなぁ?美味しそうなリピレポ感謝♡

19/05/16

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義両親用鶏モモで作りました。

クックZ50UL2☆

もも肉もジューシーで良いですよね♪レポありがとうございます♡

19/05/16

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味にうるさい旦那さまもこれはおいしい!と言ってくれました♪

しーてっぷ

美味しいって嬉しいですよね♪つくれぽありがとうございます♡

19/04/23

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簡単に美味しくできました!ごちそうさまでした〜(^^)

クック甘党。

美味しくできて嬉し♪つくれぽありがとうございます♡

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