レンジでソースが簡単!ブルーチーズペンネ

レンジでソースが簡単!ブルーチーズペンネ

Description

急な来客にもレンジで簡単!一人で飲む時の簡単な料理にも♬

材料 (1人〜2人分)

ブルーチーズ
40g程度
ペンネ
1人〜2人
大さじ2
牛乳
大さじ2強
塩コショウ
適量
適量
小さじ半
バター
小さじ半

作り方

1

パスタを茹でる、分量外の塩小さじ1程度

2

レンジでブルーチーズ、生クリーム、牛乳をいれ一分加熱

3

レンジから出したら蜂蜜と、バターを入れて溶かす

4

パスタにソースを絡めて、最後にパセリ、黒胡椒で完成

5

粉チーズをお好みで!

コツ・ポイント

友人から頂いたトリュフ入りの蜂蜜で風味UP!
市販でもトリュフの香り入りのオリーブオイルなんかも手頃にあるのでもしあれば是非!バターで炒めたジャガイモにこのソースをかけても美味しそう!
生クリームが無い場合は牛乳で調整しても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

赤ワインを飲んでる時に、たまたま、あるもので作りました!
レシピID : 2425196 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/05

写真

作ってみたら予想を遥かに上回るおいしさでした。飲みに合う♪

クックR32YA4☆

手軽過ぎてこんな味になると思わないですよねw

14/01/28

First tsukurepo mark
写真

簡単においしくできました

マミー姫ちゃん

レポありがとうございます☆