詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ごはんがススム～♪ツナと大根の葉で佃煮風

ごはんがススム～♪ツナと大根の葉で佃煮風の画像

Description

大根の葉とツナを甘辛く煮ているので白いごはんがとっても進みますっ♪お家にツナ缶があれば是非(・ｖ・)♪お酒のおつまみにも

材料

大根の葉
1本分(150ｇ～)
ツナ缶(小)
1缶(80ｇ)
生姜(チューブ)
小さじ1/2杯強
●酒
大さじ２杯
●砂糖
大さじ２杯
●しょう油
大さじ２杯
●みりん
大さじ2杯
白ごま
大さじ1杯
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を混ぜておきます

  2. 2

    写真

    よく洗った大根の葉を小口切りにします。

  3. 3

    写真

    熱した鍋にごま油を入れて大根の葉とツナ、生姜を軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    ①を鍋に入れて水分がなくなるまで煮詰めます。

  5. 5

    写真

    火を止め、白ごまを入れて和えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

生姜はお好みで量を調節してください。

このレシピの生い立ち

実家で大根を栽培しており、毎年母が収穫後に作っているレシピです。
レシピID : 2425638 公開日 : 13/12/04 更新日 : 18/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (35人)
2024年3月3日
写真
☆めぐめぐ♪☆
かぶの葉で作りました!簡単で美味しかったです。調味料少なめでも美味しいかな。
#冷めても美味しい #大量消費にも！ #ご飯に合う #日常の一品 #簡単美味しい
2022年11月30日
写真
nanaco_
かぶの葉で。
#お弁当にも #しみじみ旨い #こどもも大好き #かぶの葉っぱも美味しく #寒い日にぴったり
2020年10月18日
写真
ばたみそーぱん☆
甘めで子供にも食べやすい♫甘辛に生姜の風味、凄く美味しいです！皮も入れました。
#大根葉で一品
2018年12月5日
写真
あーこ姐
立派な大根を頂いたので葉は此方に♡たっぷり出来たから常備菜に◎

あーこ姐さん♪大量生産大感激です♡ありがとう～(≧▽≦)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ウメ吉さん
ごはんがススム～♪ツナと大根の葉で佃煮風
by ウメ吉さん