私のお気に入り♪ふわふわバナナケーキ♡

私のお気に入り♪ふわふわバナナケーキ♡

Description

私のバナナケーキにはバターを使用しません^ ^なのでバナナが3本も入るのにしっとりふわふわ♪甘さ控えめで栄養はたっぷり♡

材料 (15cm丸型or18cmパウンド型)

○完熟バナナ
3本
○サラダ油
100ml
10g
30〜50g
2個
薄力粉
130g
キャラメルチョコチップ(お好みで)
大さじ2
粉砂糖(お好みで)
適量

作り方

1

ボウルにバナナとサラダ油を入れてホイッパーで潰しながらよく混ぜる。※完熟バナナならホイッパーで簡単に潰れます。

2

写真

蜂蜜と三温糖も入れて混ぜ、卵を一つずつ入れてよく混ぜる。

3

写真

粉類は合わせて振るいながら入れ、ホイッパーで混ぜていく。

4

写真

最後にキャラメルチョコチップを混ぜる。

5

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型に流し、170°のオーブンで40分程焼き冷ます。

6

写真

冷めたら粉砂糖をたっぷりかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

バナナは完熟の物を使ってください^ ^
中に混ぜるキャラメルチョコチップはお好みで増減して下さい。クルミなどに変更しても美味♡

このレシピの生い立ち

完熟バナナが沢山あったので…♡
レシピID : 2425657 公開日 : 13/12/04 更新日 : 13/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

16/03/15

写真

胡桃&チョコ、チョコ入りの2つに分けて焼きました。美味しかった!

Kako☆note

16/02/18

写真

胡桃入りと無しを。フワフワしっとり優しい甘さで美味でした!

Kako☆note

14/10/07

写真

綺麗に焼けました!美味しい!

空良《そら》

ふっくら美味しそうな焼きあがり素敵です^ ^お試し有難う♡

14/02/15

写真

紅茶を少し入れました!簡単で、ふわふわに出来ておいしかったです~

mosaaa

紅茶入りもすごく美味しそうで素敵^ ^高級感漂うれぽ感謝♡