クリスマスに♪パスタdeクリスマスツリー
Description
ジェノベーゼでもOK。フレッシュバジルより家庭で手に入りやすいほうれん草パスタで、簡単オシャレなクリスマスツリーに
AyakoOOOOO
材料
1束(加熱後80～100g程度)
☆牛乳または豆乳
ほうれん草の半量
☆塩、こしょう
各少々
☆コンソメ粉末
小さじ1
大さじ1
100g
好みの具材
適量
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※ほうれん草パスタで紹介していますが、ジェノベーゼ等でもOK
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(※ジェノベーゼ…レシピID : 3211658)
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(大葉ジェノベーゼ…レシピID : 4100999)
作り方
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1
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ほうれん草を茹でる・蒸す等で加熱し、水気を搾っておく
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2
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【1】がまだ温かいうちに、☆と共にミキサーまたはフードプロセッサーで撹拌する
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3
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パスタを表示に従って茹で、その間に好みの具材を用意しておく
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4
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茹であがったパスタと用意した具材を【2】に絡める
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5
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【4】の完成したパスタをトング等でくるくる巻きつけるようにしてから皿になるべく高く渦巻くように盛り付ける
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6
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【4】を好みの具材でデコして完成(写真は、星型に抜いたじゃがいもとカットしたミニトマトでデコしています)
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7
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☆2015.12.17、クックパッドトップページ掲載＆動画作成して頂きました～感謝!!!
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8
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☆2015.12.17つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝！！
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コツ・ポイント
豆乳または牛乳を生クリームの置き換えるとよりまろやかクリーミーに仕上がります。
材料欄に書いたように、ジェノベーゼソースを用意できる方はジェノベーゼでもOK。
ここではフレッシュバジルより安上がりなほうれん草クリームパスタで紹介していますｗ
材料欄に書いたように、ジェノベーゼソースを用意できる方はジェノベーゼでもOK。
ここではフレッシュバジルより安上がりなほうれん草クリームパスタで紹介していますｗ
このレシピの生い立ち
簡単にクリスマスらしさを演出できるレシピを考えたくて、ほうれん草クリームパスタ(レシピID : 2247351)を応用してみました。
より盛り付けの成型が簡単なクリスマスリースパスタも紹介しています→レシピID : 4251273
より盛り付けの成型が簡単なクリスマスリースパスタも紹介しています→レシピID : 4251273
このレシピの作者
AyakoOOOOO
