★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★

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Description


野菜たっぷりで、ふわふわです(о´∀`о)しょうが焼きの翌日はこれで決まり☆

材料 (3~4人)

豚のしょうが焼き残り
あるだけ(だいたい100g位)
2個(小さめなら3個)
にら
1束
長ネギ
1/2本
サラダ油
適量
醤油
大3
大2
3センチ位

作り方

1


しょうが焼きは細か目に刻んでおく。

2



ネギは小口切り、にらは1センチ位に刻む。

3


大きめのボールに卵を溶き、野菜を全て入れて混ぜる。

4



フライパンに油をひき、しょうが焼きを炒める。
しょうが焼きが温まったら、3を全て入れて中火で蓋をする。

5

片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼いたら出来上がり~♪

6

お好みでポン酢をつけて召し上がって下さい(*´ェ`*)

コツ・ポイント

しょうが焼きがしっかり味ならタレはナシでもOK。蓋をすることでふわふわに(*^^*)

このレシピの生い立ち

母の味をちょっとアレンジ(о´∀`о)
お酒のつまみにもグーd(^∀^〃)
レシピID : 2427074 公開日 : 13/12/05 更新日 : 14/03/25

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