とろとろ*豆乳湯豆腐
Description
お豆の味たっぷりの濃厚湯豆腐♡
とろとろであつあつなお豆腐が美味***
とろとろであつあつなお豆腐が美味***
mafinn
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
豆腐と油揚げを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
土鍋などに豆乳を加え、温まるまで加熱する。
だしの素を加えて溶かし、豆腐、あげを加える。
-
-
-
3
-
豆腐が温まってきたら、青菜を加えてさっと火を通す。
-
-
-
4
-
お好みの味付けと薬味でどうぞ。
-
コツ・ポイント
湯豆腐はぐらぐらと煮たたない程度の火加減で。
無調整の豆乳で作ると湯葉もできます♡
無調整の豆乳で作ると湯葉もできます♡
このレシピの生い立ち
寒い冬のあたたまりメニュー*
いつものシンプルな湯豆腐も好きだけど、クリーミーな濃厚湯豆腐を食べたいと思ってできたレシピ。
いつものシンプルな湯豆腐も好きだけど、クリーミーな濃厚湯豆腐を食べたいと思ってできたレシピ。
(
)
mafinn
