大根とツナのマヨ柚子胡椒の画像

Description

ワシワシ沢山食べられる様にクタッとさせた大根をツナとマヨと柚子胡椒で和えたサラダです(^ω^)

材料

500g
1/3本分
1缶
マヨネーズ
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き千切りにし、塩をまぶしてしんなりさせる

  2. 2

    大根葉は柔らかめに茹でて(5分位)、水に晒し絞って細かめに切る

  3. 3

    1の大根を絞る

  4. 4

    ボールに柚子胡椒とマヨネーズとツナを和えて、2と3を入れ混ぜて出来上がりです

  5. 5

    写真

    仕上げに胡麻や七味などかけると更に美味しいです

コツ・ポイント

大根葉は柔らかめに茹でるといいです
茎は大根と食感が似て、葉はソースに絡んで彩りを良くします

このレシピの生い立ち

旬の大根消費活動の一端です(^ω^)
レシピID : 2427670 公開日 : 13/12/06 更新日 : 13/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (36人)
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りりぃさん♡
大根の葉がなかったので、冷蔵庫に少し残ってた小松菜で代用しました。柚子胡椒もほんのりピリッとしてて美味しかったです。
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kaokaofood
無農薬の自家製大根と由比缶詰ツナ缶頂き作りました♡柚子胡椒がピリっと効いて美味しいです♪少し遅れましたがHBDです♡
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SOTHEA
さっぱりして美味しい!和食メニューにピッタリ!

盛り沢山な食卓とっても美味しそうです^ ^嬉しいレポ有難う♡