簡単✿白菜とベーコン炒め

簡単✿白菜とベーコン炒め
❤H26.11.16話題入りさせて頂きました❤
白菜とベーコンだけ♡
コンソメ味でとろみをつけた炒め

材料

白菜
10枚程度
ベーコン
2〜3枚
小さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
小さじ2
☆水
小さじ4

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白菜を葉と芯の部分に分けて切る。

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ベーコンも適当な長さに切る。

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サラダ油を敷いて、ベーコンを炒める。

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更に白菜の芯の部分を入れて炒める。

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お水150cc・白菜の葉を入れて白菜に火がとおるまで中火で煮ます。(時々混ぜながら)

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白菜が煮えてきたら、コンソメ顆粒・塩コショウをして水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。(とろみナシでもOK)

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お好みでブラックペッパーをかけてもOK♬

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H26.11.16話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

白菜は切ったら、芯と葉の部分に分けて置いておきます。
ベーコンのかわりにハムやウィンナーでもOK
とろみをつける時は、片栗粉+水をよく混ぜてから、煮立ったところに入れさっと混ぜます。(とろみはお好きな加減で)

このレシピの生い立ち

冬になると白菜の消費に困り・・・
レシピID : 2428064 公開日 : 13/12/06 更新日 : 18/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (74人)

17/09/14

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優しいお味で美味しかった♪次は他の野菜も入れてみます!

emamama725

とても美味しそう(^O^)レポありがとう♪また作ってね☆感謝

17/04/08

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玉ねぎも追加しました。またリピしまーす。

☆みーい☆

レポありがとう✿とても美味しそう♬また作ってね(^▽^*)ノ

17/02/08

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白菜とベーコン仲良し美味しかったです( v^-゜)♪ご馳走さま♡

たぬぴぃ★

とても美味しそうな白菜(^▽^*)ノレポありがとう♬感謝②

17/01/05

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シンプルな材料で簡単に出来て、とても美味しくいただきました♪

yummy?

レポありがとう♡簡単に出来ちゃいますよね(❤ฺ→∀←)旨そう

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