詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単✿白菜とベーコン炒め

簡単✿白菜とベーコン炒めの画像

Description

❤Ｈ26.11.16話題入りさせて頂きました❤
白菜とベーコンだけ♡
コンソメ味でとろみをつけた炒め

材料

白菜
１０枚程度
ベーコン
2〜３枚
コンソメ顆粒
小さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
☆片栗粉
小さじ2
☆水
小さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を葉と芯の部分に分けて切る。

  2. 2

    写真

    ベーコンも適当な長さに切る。

  3. 3

    写真

    サラダ油を敷いて、ベーコンを炒める。

  4. 4

    写真

    更に白菜の芯の部分を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    お水150cc・白菜の葉を入れて白菜に火がとおるまで中火で煮ます。（時々混ぜながら）

  6. 6

    写真

    白菜が煮えてきたら、コンソメ顆粒・塩コショウをして水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。（とろみナシでもOK)

  7. 7

    お好みでブラックペッパーをかけてもＯＫ♬

  8. 8

    写真

    Ｈ26.11.16話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

白菜は切ったら、芯と葉の部分に分けて置いておきます。
ベーコンのかわりにハムやウィンナーでもＯＫ
とろみをつける時は、片栗粉+水をよく混ぜてから、煮立ったところに入れさっと混ぜます。（とろみはお好きな加減で）

このレシピの生い立ち

冬になると白菜の消費に困り・・・
レシピID : 2428064 公開日 : 13/12/06 更新日 : 18/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78件 (77人)
2022年4月3日
写真
umemodoki
ベーコンと白菜は、美味しい組み合わせですね！
#はくさい消費
2022年2月25日
写真
umemodoki
ベーコンとコンソメが、良い味出してますね！美味しくいただきました♪
#白菜が美味しい！
2021年11月20日
写真
ｋｏｕｋｉ⭐
コンソメでコクのある味わい美味♪子供ｳｹばっちりでした！＾
#簡単あと１品に
2021年3月11日
写真
カナコック
ハムで代用して作りました！副菜として作ったけど、ご飯にかけても美味しい(^^)
#簡単 #おいしい
もっと見る
つくれぽを書く

( )
ゆうかりコアラ
簡単✿白菜とベーコン炒め
by ゆうかりコアラ