具たくさんのミートピザとシーフードピザ

具たくさんのミートピザとシーフードピザ
生地は薄めのクリスピータイプ♪ 具がたくさん入って、美味しいよ~~★
こねるのはホームベーカリーにお任せすると、すごく簡単♪

材料

ひき肉
50g
シーフードミックス
適量
エリンギ
1本
玉ねぎ
少々
ピーマン
少々
トマト缶
1缶
ツナ缶
1缶
140g
薄力粉
60g
ドライイースト
4g
ぬるま湯(約30度)
120ml
4g
砂糖
6g
レモン絞り汁
2~3滴
チーズ
適量

1

ミートの具ひき肉とみじん切りにしたエリンギ1/2本は炒めて、ハーブソルト(塩コショウでもOK)で味付けをしておく。 シーフードの具シーフトミックスと1/2本をスライスしたエリンギをハーブソルトで炒めておく。

2

ピーマンと玉ねぎはスライスして水にさらす

トマト缶を鍋にあけ、ツナ缶もオイルごと入れて煮立ったら顆粒スープを入れて味を見る。市販のミックスピザソースでもOK

3

写真

チーズ以外の強力粉以下の材料を計って、ホームベーカリで生地を作る。 生地を半分にして、薄く延ばし、フォークで穴を開け、ソースを塗る

4

写真

片方にミートの具、片方にシーフードの具をのせる。
玉ねぎ、ピーマン、チーズを載せて、200度で10分、220℃で5分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの機種で焼き時間や温度は違うよ♪
オートメニューがあれば、そちらを使ってね★


このレシピの生い立ち

お家で手軽のピザを楽しもう☆
レシピID : 242841 公開日 : 06/03/09 更新日 : 08/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/06

写真

クリスピーな生地にしたくて・・・初ピザです♪  

ミセスRitsuko

美味しく作ってくれて、ありがとう☆

08/12/22

First tsukurepo mark
写真

ほんと!クリスピーにシーフードがバッチリ☆

MyDining

美味しく作ってくれて、ありがとう☆