たっぷりしらすの目玉焼き☆
作り方
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1
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フライパンに油を入れしらすも入れます。火加減は中火くらい。
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2
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しらすの上に卵を割り入れます。
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3
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水を少し足し蓋をして好みの硬さに焼きます。
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4
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出来上がりです♪
私は黄身が半生状態がお気に入り♡
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5
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ご飯にのせてちょっと醤油をたらし〜
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6
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H26.2.8
話題入りになりました♪作って頂きありがとうございます♡
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7
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H26.7.10
まいmama0322さんが一人話題入りしてくれました♪
いつも美味しそうに作ってくれて有難う♡
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8
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H26.9.1
ひーゆーママさんが一人話題入りしてくれました♪
美味しそうなれぽをいつも有難う♡
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9
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H27.1.14
ママんまさんが一人話題入りしてくれました♪
美味しそうなれぽをいつも有難う♡
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10
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28.9.29
アマノジャコさんが一人話題入りしてくれました♪
美味しそうなれぽをいつも有難う♡
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11
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H28.10
レシピ本(クックパッドの朝ごはん)に掲載されました♫
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コツ・ポイント
しらすは油跳ねするので気をつけて♪
しらすを入れたら炒めず直ぐ卵をのせて焼きます。
焼き具合はお好みで〜
しらすを入れたら炒めず直ぐ卵をのせて焼きます。
焼き具合はお好みで〜
このレシピの生い立ち
小さいときから母がよく作ってくれました。
歯が丈夫なのはこのレシピのお陰かな(笑)
歯が丈夫なのはこのレシピのお陰かな(笑)
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