クリスマスに♡ココアだけでガトーショコラ

クリスマスに♡ココアだけでガトーショコラ
ココアで濃厚なガトーショコラが出来ます
ホットケーキミックスを使うので簡単です
⭐️2016年9月話題入りありがとう!

材料 (ミニパウンド型7個)

玉子
二個
砂糖〈卵黄用〉
40g
牛乳
50cc
バター
50g
純ココア
30g
砂糖〈卵白用〉
40g
粉砂糖
少量

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ボウルを二つ用意します。卵白と卵黄を別々に入れます。

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卵白を入れ、砂糖を2回ぐらい分けて、角がたつまで泡立ててください。

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次に卵黄を砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。牛乳を加え、ホットケーキミックスとココアを合わせてふるいながら加える

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溶かしバターを加え、さらに良く混ぜる。
さきほどの泡立てた卵白と合わせてゴムベラなどで切るように混ぜる。

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型に入れ、180度に予熱したオーブンで約20分ぐらい焼く

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冷めたら、粉砂糖をふる

コツ・ポイント

先に、卵白を泡立てる事で、泡立て器は洗わずに、卵黄を泡立てる事ができます。
ココアは、純ココアを使用してます。
今回は入れてませんが、砂糖を減らしてチョコチップを入れても美味しいです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ココア〈純ココア〉が、毎回余ってしまうので
ココアだけでガトーショコラを作ってみたら、
濃厚なガトーショコラが出来ました(*^^*)
レシピID : 2429055 公開日 : 13/12/08 更新日 : 16/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (12人)

16/11/21

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♡ガトーショコラも子供のお気に入りです♪今日はチョコベビー入り♡

rieglay

チョコベビー入り美味しそう!!今日もありがとう♡感謝です

16/10/24

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濃厚だけどふんわり軽い食感でめちゃめちゃ美味しいです♪ご馳走様♡

rieglay

いつも凄く嬉しいコメントに美味しそうなれぽ、ありがとう♡感謝

16/10/15

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はまってます。どっぷり。明日お仕事先にも。皆も好きです(^^)

sakuraロゼット

お仕事先に嬉しい!皆も好きだなんて感激!! ありがとう大感謝

16/10/10

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明日のお友達とおうち食事会に。横で主人バクバク食べてます(^^)

sakuraロゼット

ご主人にも食べて貰えて嬉しい!今日もありがとう♡いつも感謝♡

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