すっっごく簡単♪肉玉うどん

ほーんとに簡単なレシピ。
休日のお昼にピッタリです♪
お父さん・子供でも作れます。

材料 (2人分)

豚肉
100g(多くてもよし)
玉ねぎ
1個
乾うどん
食べられるだけ
500cc
1かけら
しょうゆ
100cc

1

豚肉は、一口大に切る。玉ねぎは、くし切り

2

水の中に肉・玉ねぎ・にんにくを入れて煮る。アクが出たら、とる。

3

別の鍋で、うどんをゆでる。

4

2.の肉・玉ねぎが煮えたら、しょうゆを入れる。

5

出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わが家では、休日のお昼に頻繁に出てきます。
簡単ですが、このつゆはとてもおいしいので、
うどんを大量に食べちゃいます・・・(^_^;)
叔父が夜勤勤務の際、交代で作っていたうどんだそうです。
確かに、「男の料理」ってカンジの大雑把さですよね。
レシピID : 242913 公開日 : 06/03/09 更新日 : 06/03/09

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