魚肉ソーセージで…香ばしねぎの紅白もち♪

魚肉ソーセージで…香ばしねぎの紅白もち♪

Description

プリプリ魚肉ソーセージと香ばしいネギとのび~るお餅が三位一体となったハーモニーなんだな♪切って焼くだけで旨いから作って♨

材料 (1人分)

切り餅
1個(50g)
魚肉ソーセージ
1/2本
長ネギ
5cm分
サラダ油
大さじ1/2
しょう油
少々

作り方

1

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切り餅と魚肉ソーセージはサイの目切り。
長ねぎは粗みじん切り。
ボールに入れて混ぜ合わせる。

2

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フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れなじんだら、1をまとめて入れる。

3

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両面しっかり焼いたら、火を止める。

4

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食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、しょう油をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

切り餅は硬いので切る際は気をつけて下さい。
鍋底にくつきづらいテフロン加工のフライパンを使って下さい。
もちと具材がくつくまでは、形を整える程度でフライパンを振りすぎないで下さい。
今回はニッスイ「おさかなのソーセージ」を使いました。

このレシピの生い立ち

お餅と魚肉ソーセージが安価でたくさんあったので作りました。
14/01/11 「お餅」でカテゴリ入り☆
レシピID : 2429253 公開日 : 13/12/08 更新日 : 14/07/15

このレシピの作者

我が家のキッチンへようこそ♪
僕は40代会社員で妻☺と9歳(小3)の娘☺の3人家族です。
普段は妻が美味しい料理を作ってくれるので、休日など余裕がある時には僕も料理をします。
反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺

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またまたこちらも子ども達のお気に入り♪きな粉も定番になってます笑

MiyaCo

れぽありがとう♪きなこ餅も話題入りでき感謝ッス☻センキュ~☆