魚肉ソーセージで…香ばしねぎの紅白もち♪

魚肉ソーセージで…香ばしねぎの紅白もち♪

Description

プリプリ魚肉ソーセージと香ばしいネギとのび~るお餅が三位一体となったハーモニーなんだな♪切って焼くだけで旨いから作って♨

材料 (1人分)

切り餅
1個(50g)
魚肉ソーセージ
1/2本
長ネギ
5cm分
サラダ油
大さじ1/2
しょう油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅と魚肉ソーセージはサイの目切り。
    長ねぎは粗みじん切り。
    ボールに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れなじんだら、1をまとめて入れる。

  3. 3

    写真

    両面しっかり焼いたら、火を止める。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、しょう油をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

切り餅は硬いので切る際は気をつけて下さい。
鍋底にくつきづらいテフロン加工のフライパンを使って下さい。
もちと具材がくつくまでは、形を整える程度でフライパンを振りすぎないで下さい。
今回はニッスイ「おさかなのソーセージ」を使いました。

このレシピの生い立ち

お餅と魚肉ソーセージが安価でたくさんあったので作りました。
14/01/11 「お餅」でカテゴリ入り☆
レシピID : 2429253 公開日 : 13/12/08 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年1月10日

倍量で作りました!お餅と魚肉ソーセージ合いますね。美味しい~♪

写真

2014/01/23

初れぽ

またまたこちらも子ども達のお気に入り♪きな粉も定番になってます笑

れぽありがとう♪きなこ餅も話題入りでき感謝ッス☻センキュ~☆

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