ほうれん草とキノコの白だしわさび和え

ほうれん草とキノコの白だしわさび和え

Description

れぽ250件ありがとうございます☆
レンジで簡単に、副菜を一品作りたい時に^^
味付けもシンプルで5分で完成です♪

材料 (2人分)

ほうれん草(冷凍でも)
1/2わ
しめじなどのきのこ (今回はぶなぴー)
1/2袋
小さじ2くらい
*わさび
お好みの量
お弁当などに入れる場合
適量
かつお節
底に少々

作り方

1

ほうれん草を綺麗に洗い、水気をきり、食べやすい大きさに切る。

きのこは石づきを切って食べやすい大きさにほぐす。

2

ほうれん草を耐熱容器に入れ、500wで2分ほどレンチンする。
水にサッっとさらし、アクを抜き、水気をきる。

3

きのこもレンジで2分ほど加熱し、水分が多ければキッチンペーパーなどで軽く拭う。

4

温かいうちに、*の調味料を加え、和える

5

写真

器に盛り付け、できあがり☆

H27,2,8
Top写真変更しました。

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しじみごはんさんが、チンゲン菜で作ってくださいました♪彩り綺麗で美味しそうなので紹介させていただきます☆

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~みみ~さんがホールラディッシュでも作ってくださいました♪
素敵アレンジ大感激!
ありがとうございます☆

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えまっちママさんが小エビでアレンジしてくださいました♪
素敵アレンジ大感謝です☆

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SP♪さんが鰹節INで作ってくださいました^0^
汁気が気にならず栄養もUPで嬉しいアイディア!
どうもありがとうです☆

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HAL.Mさんが⑩レポ&最多レポ感激です♪
いつも栄養満点で素敵なお弁当にINありがとう♡

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チェックのミニくまさんのレシピもよろしくお願いします^0^b
オクラと長芋のコンビ♪
レシピID : 3365025

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チェックのミニくまさんが、つるむらさきと舞茸で作ってくださいました♪
とっても自分好みなアレンジでした!ありがとうです☆

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♡ひな祭り♡さんがしらすをのせてくださいました♪カルシウムUp素敵なアレンジありがとうございます☆

コツ・ポイント

簡単なので、特にありませんが、
水分はあまり残さないほうが美味しくできます。

ほうれん草の代わりに、小松菜や縮みほうれん草でも♪

ノンオイルなのでダイエットにも最適(^-^)v

作り置きすると味が馴染み、より美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

冷凍ほうれん草や、冷凍ミックスきのこでも美味しくできます。

きのこは、今回ぶなぴーを使いましたが、しめじやえのき、しいたけや舞茸でも。

レンジで簡単に、美味しく栄養のある一品を考えてみました。
冷凍食材でできるのも気に入っています。
レシピID : 2429674 公開日 : 13/12/08 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

258 (166人)

20/05/16

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今回はホワイトしめじで冷たく冷やして美味しく頂きました♪

京ん家

20/03/10

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ピリッと辛くお酒のアテにピッタリで美味しかったです^_^

azlyn

20/02/20

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メルさん(←皆様真似して(^◇^;)コチラは今日のお昼に頂きましたよ〜♪白だし山葵が凄く美味しい〜他料理にも相性バッチリ♡ゴチ〜

チョコIH

20/02/17

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久しぶりにリピだけど好評嬉しい♬此方の組合せバッチリ美味しいね♡家族からの美味しいが聞け幸せ♡素敵レシピ有難う☆

チェックのミニくま

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チョコIH 2020年02月24日 17:10
メルティローズさんへ~

メルさん✽こんにちは(✿✪‿✪。)ノ
度々頂けるレポ、本当に嬉しく~♪
食せる物限られてるみたいなのに、
選んで作ってくださり、(人''▽`)ありがとう☆

あまり見ないんだけど、たまたまブログも拝見~
過去は色々、辛い経験されたんですね…(-_-;)
でも、今はとても心休まる素敵な方と出逢えたようで
本当に良かったですね(´;ω;`)ウッ…
お父様の言葉にも、感動~お幸せにね♪

これからも、レポすると思いますが
どうか、返れぽお気になさらずね♡では、お邪魔しましたお返事も、気にしないでね(^_-)