納豆入りコンガリきつね

納豆入りコンガリきつね
パパのお酒のおつまみに作りました。簡単でおいしい!!

材料 (一人分)

納豆
1パック
油揚げ
1枚
ねぎ(今回は万能ねぎを使用)
大さじ1~2杯分
ごま
適量

1

ねぎを刻む。普通のねぎならみじん切り、万能ねぎなら小口切り

2

納豆を、一緒に入ってるタレを入れて混ぜる。混ざったらねぎとごまを加えてさらに混ぜる。

3

油揚げを半分に切って中を開く。
その中に、2の具を詰めて、口の部分を一度折り返して、つまよう枝でとめる。

4

フライパンを軽く熱してから、弱火で油を引かずに3を両面を焦がさない程度にコンガリするまで焼いて、出来上がり! 

コツ・ポイント

・ねぎとゴマは大目のがおいしいです!
・油揚げは、切る前に一度電子レンジで数秒チンすると、半分に切ってから開きやすくなりますよ。
・納豆以外の具は、すぐに火の通るもので納豆と合うものなら何でもありです!(キムチ、シラスなど)

このレシピの生い立ち

いつだったか、雑誌か何かで見たものをアレンジしました。
ブログも書いてます。是非こちらも遊びにきてくださいね♪http://punisuke.blog53.fc2.com/
レシピID : 243054 公開日 : 06/03/10 更新日 : 06/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile mamemama 2006年03月19日 15:25
はじめまして☆納豆が大好きなので、簡単に作れるレシピに飛びつきました。
うちはチーズを入れて作りましたよ。主人は一口食べて「うめえ!」と大満足の様子でした。同様の納豆などの具を餃子の皮で包んで揚げるのもオススメです☆油揚げバージョン、また作ってみます❤ごちそうさまでした!
Profile ぷにぷにぷにすけ 2006年03月20日 10:41
おぉ!mamemamaさん、コメントありがとうございます!チーズ入り、餃子の皮包み、どちらもおいしそうですね!!あ、うち餃子の皮余ってるから、やってみようかしら♪ありがとうございます!また遊びに来てくださいね(^-^)ノ~