常備菜に 簡単シンプル人参マリネ
Description
800れぽ有難う♡
水分をギュッとしぼるからお酢がきいて長持ち♪
最近ではキャロットラペと言うのね♡
水分をギュッとしぼるからお酢がきいて長持ち♪
最近ではキャロットラペと言うのね♡
材料
作り方
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2
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1をボールに入れ塩を振りしんなりするまで手でよくもむ。しんなりしたら両手でギュッとしぼります
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3
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★の酢とオリーブオイル・砂糖を加え混ぜます
最後にブラックペッパーを粗引きして加えます
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4
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こんな感じでタッパーに入れて保存しても・・
追記:エキストラヴァージンオリーブオイルだと更に風味 UP!
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5
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人参の千切りのコツをレシピUPしましたよろしければ参考にご覧ください
ID:2542951
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6
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レタスと和えたサラダです
レシピID:2606347
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7
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ボイルした春キャベツと和えたサラダです
レシピID:2624586
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kei03さんひとり話題入りでございます♫いつもありがとう♥きれいな器ですね♪
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9
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2017/3.28
2017/7.23
プレミアム献立掲載ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
新鮮な人参がおいしいです。
お酢の量はお好みで♪
より水分をなくしたい時は、塩を振ってもんだボールではないボールに、しぼりながら入れていきます
お酢の量はお好みで♪
より水分をなくしたい時は、塩を振ってもんだボールではないボールに、しぼりながら入れていきます
このレシピの生い立ち
お弁当常備菜によく作ります。
お料理の付け合せにもよいです!
サラダの彩りにちょっとまぜても◎
冷蔵庫で4~5日もちますから作っておいて
付け合わせなどにちょっと添えられます♪
お料理の付け合せにもよいです!
サラダの彩りにちょっとまぜても◎
冷蔵庫で4~5日もちますから作っておいて
付け合わせなどにちょっと添えられます♪
レシピID : 2430900
公開日 : 13/12/09
更新日 : 23/01/30
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つくれぽありがとうございます。多めに作っても日持ちしますから、美味しく召し上がっていただけると思います♡
ピーラーを使ってキレイにアレンジしてくださってありがとうございます!リンゴの消費も出来て良かったです!♡
千切り頑張ってくれてありがとう!千切りは、別レシピでもupしてますが、コツを掴み慣れれば大丈夫ですよ♡倍量でのリピありがとう!