おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風

おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風

Description

モチモチなおから団子でエビチリ風なおかずにしました♪ レシピ本掲載&つくれぽ1000件超感謝★

材料 (3人分)

おから
150g
80g
豆腐
150g(牛乳100〜130mlで代用可)
小さじ1/2
玉ねぎ
1/2
●ケチャップ
大さじ3
●中華だし
小さじ1
●酒
大さじ1
小さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ1
小さじ1
●すりおろし生姜
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

ボウルにおからと片栗粉、豆腐、だしの素を入れて耳たぶ位の固さになるまでよくこねる。

2

【1】を一口大に平たく丸め、中心に箸で穴を開けてドーナツ状にする。

3

サラダ油大さじ2〜3を熱したフライパンで【2】を両面焼く。焼き色がついたらフライパンから出しておく。

4

みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて【3】と●を加えて絡めたら出来上がり。

5

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エビマヨバージョンもどうぞ♪ レシピID:2429613

6

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から揚げバージョンもいかがですか。 レシピID:2512563

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最新作!おからのカニクリームコロッケ風 レシピID: 4199411
おから感なく、まるでクリームコロッケです。

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★離乳食のお子さんにはこちらがおすすめ。 レシピID:4457853

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫。豆腐の代わりに牛乳を使っても美味しいです。団子はぜひムキエビの形にしてみてください。冷めたら硬くなるので温かいうちに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

おから団子でエビマヨ風にしたらとても美味しかったので、エビチリバージョンで作ってみました。
レシピID : 2430948 公開日 : 13/12/18 更新日 : 19/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,101 (1,024人)

2021/10/09

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エビ、玉葱2、ピーマン7、おから団子2倍、タレ2倍量で作りました!美味しい〜!独り占めして食べたくなる美味しさ(^^)

健康旨研究員おから子

2021/10/07

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これ美味しい!!真ん中に穴を開けなくても白玉団子のように凹ませるだけでも見た目は大ぶりなエビ♡味もグッド⤴︎明日も作ろっと!

健康旨研究員おから子

2021/09/23

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おからの分量間違えて、パサパサに…きちんと分量計ることが大事だと思いました☆

えいどりーむ

2021/09/04

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久しぶりにリピ。おから嫌いの次女もこれは大好き♡もちもち感がたまりません!エビチリ味の味付けもめちゃ美味♫

ばたみそーぱん☆

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