おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風

おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風
モチモチなおから団子でエビチリ風なおかずにしました♪ レシピ本掲載感謝★

材料 (3人分)

おから
150g
80g
豆腐
150g(牛乳100〜130mlで代用可)
小さじ1/2
玉ねぎ
1/2
●ケチャップ
大さじ3
小さじ1
●酒
大さじ1
小さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ1
小さじ1
●すりおろし生姜
小さじ1
サラダ油
適量

1

ボウルにおからと片栗粉、豆腐、だしの素を入れて耳たぶ位の固さになるまでよくこねる。

2

【1】を一口大に平たく丸め、中心に箸で穴を開けてドーナツ状にする。

3

サラダ油大さじ2〜3を熱したフライパンで【2】を両面焼く。焼き色がついたらフライパンから出しておく。

4

みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて【3】と●を加えて絡めたら出来上がり。

5

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エビマヨバージョンもどうぞ♪ レシピID:2429613

6

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から揚げバージョンもいかがですか。 レシピID:2512563

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最新作!おからのカニクリームコロッケ風 レシピID: 4199411
おから感なく、まるでクリームコロッケです。

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★離乳食のお子さんにはこちらがおすすめ。 レシピID:4457853

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫。豆腐の代わりに牛乳を使っても美味しいです。団子はぜひムキエビの形にしてみてください。冷めたら硬くなるので温かいうちに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

おから団子でエビマヨ風にしたらとても美味しかったので、エビチリバージョンで作ってみました。
レシピID : 2430948 公開日 : 13/12/18 更新日 : 17/04/07

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もちもち♪辛味も程よくて美味しかったです(*^^*)

ma04tsu

美味しくできて良かったぁ(*^^*)感謝★

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辛いの好きなので豆板醤倍量でカラウマ!また作ります(^^)

おすぎっぽ

嬉しい~(*´▽`)ぜひまた作って下さいね♪感謝★

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もちもち食感に感動!今回片栗粉が足りなかったのでまた作ります

ちむぽむ

嬉しい~(*´▽`)ぜひまた作って下さいね♪感謝★

17/10/23

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美味しくてハマりそうです!次は玉ねぎもちゃんと入れます!

クックF9796D☆

ぜひまた作って下さいね~(*´▽`)感謝★

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