シャ乱Qはたけ簡単ヘルシー!ダイエット鍋

シャ乱Qはたけ簡単ヘルシー!ダイエット鍋
所要時間3分で準備できちゃう超簡単でヘルシーなダイエットメニューです。

材料 (3〜4人分)

牛肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
大根
1本
160cc
1000cc

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材料はたったのこれだけ〜〜〜!!!

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大根、皮をむいてから、ピーラー(皮むき器)でどんどん削ってゆく〜〜

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やがて変なカタチになり削るのが困難になると、包丁で薄く切る。薄さ、かたち、色んなのが混ざった方が食感よいとおもう。

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白だし+水をお鍋にいれて、沸騰したら大根を3分の1ぐらい投入!(1分〜3分、固さはお好みで)

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煮えた大根とお汁を少し器にとりわけて食べつつ、お肉をしゃぶしゃぶ〜〜!

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だし汁の味に飽きてきたら器に少しぽん酢を加えるのもいいね。

コツ・ポイント

だし汁の分量はあくまでも目安です。大根の種類や水分量でだし汁の濃度を調整してね。
白だし:水、、1:6〜1:8ぐらいかな。先に大根を食べまくることでダイエット効果アップやねん。豚肉でも試してみたんやけど、、豚肉の場合はぽん酢必須やね。

このレシピの生い立ち

以前、実家に帰ったとき、お母さんがつくってくれました。元はお父さんの糖尿病を気遣ったメニューです。お母さんはこのメニューを「ごちそう鍋」と呼んでおりましたが、、、レシピだけをパクって、そのさぶいタイトルは不採用にしました・笑
レシピID : 2431163 公開日 : 13/12/10 更新日 : 16/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

17/01/29

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牛肉奮発(*≧∀≦*)ホント簡単で好評でした✨人参も入れてみた〜

女帝蜂蜜✨料理研究所

17/01/14

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何度もリピしてます。簡単でヘルシーで美味しくて言うことなしです!

もどきちゃん

15/11/06

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おいしーい!!ヘルシーなのにお腹いっぱいになれて最高です★

クックE6SE4O☆

15/10/30

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にんじんもピーラーで(*^o^*)ゆず胡椒でおいしく頂きました〜

みお太郎

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