パンの耳deピザ

パンの耳deピザ
パンの耳が余った時、甘いものではないものが食べたい時にいかがでしょう。

材料 (トースタートレイ1枚分)

パンの耳
6枚分位(10枚切り)
牛乳
50cc
1個
ピザソース
適量
ピザ用チーズ
50g位(お好みで適量)
雪嶺たけ(エリンギなど)
1/2P
生ハム(ハムなど)
5枚くらい

1

写真

トースターのトレイにアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くぬり、パンの耳を並べ、溶き卵に牛乳を加えたものをパンの耳の入ったトレイに流し込む。

2

写真

1、を230度から240度のオーブンで軽く焼いておく。

3

写真

焼きあがった2に、ピザソースを塗り、ピザ用チーズをかけ、更に6~8分焼く。

4

写真

3を焼いている間に、雪嶺たけ(エリンギ)を薄切りにしてバターなどで炒めておく。

5

写真

焼きあがったピザの台

6

写真

生ハム、ソテーした雪嶺たけをトッピングして、バジルを散らして、完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お気に入りのサンドイッチ用のパンが売り切れ!それで同じシリーズの耳付きのパンを買ったのですが、それで余ってしまうのが、パンの耳!
そこで思いついたのがこのピザです。
卵と牛乳の中に砂糖を加えると、お菓子用のタルトの代わりにもなるはず。。
レシピID : 243135 公開日 : 06/03/10 更新日 : 06/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」