★超~簡単♪ささみぽんず♪評判もいい★

★超~簡単♪ささみぽんず♪評判もいい★
簡単ですぐ作れる一品です。おつまみにももってこいだし、低カロリーなのでダイエットにもいいです。

材料 (4人分)

鶏ささみ
5本
大根
10センチ位
3~5本
ポン酢
適量
少々

1

鍋に湯を沸かし酒少々を加えて、ささみをゆでる。

2

大根はすりおろす。
ねぎは小口切りにする。

3

ゆでたささみを冷水に取り、さめたらほぐす。

4

ボウルにささみ・大根おろし・ねぎをいれポン酢をまわしかける。ざっとまぜてできあがり♪

コツ・ポイント

できあがりに七味をかけてもおいしいです♪
ポン酢はどこのでもOK。

このレシピの生い立ち

前にどこかの居酒屋さんで食べたささみのたたきがおいしかったので♪
でもたたきにするほど新鮮なものが手に入らないのでそれに近い味を目指しました。簡単だけどおつまみにもってこいです。
レシピID : 243191 公開日 : 06/03/11 更新日 : 06/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/04

First tsukurepo mark
写真

彩りに柚子の皮とブロッコリーの芯も入れてみました(→ܫ←)♡

mikarin4

ツクレポありがとうゴザイマス!柚子とポン酢も美味しそう♪

mikarin4 2006年12月05日 01:34
こんにちは!
今日の夕ご飯に作らせてもらいました。さっぱり&経済的!なメニューで
美味しかった~(๑→ܫ←)
ささみって、安くて美味しくていいですよね!
またレシピ見にきます♪ではまた(^-^)ノ
に~さん 2006年12月05日 22:25
mikarin4さん♪始めましてこんにちは!
ササミ・・・鶏肉大好きな私は(お酒も大好きでして)おつまみにもよく作っています♪柚子風味もおいしそうですね~!
是非にも今度作らせていただきます!!!