とうみょうとショルダーベーコンのサラダ
作り方
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1
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とうみょうと、もやしをサッと茹でます。
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2
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ザルに上げ、よく水気を切って冷まします。
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3
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ショルダーベーコンを、やや大きめに切って(2)と混ぜ、マヨネーズとポン酢で和えて…すりごまを振り、出来上がりです(^^)
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりとして頂ければOK!
このレシピの生い立ち
とうみょうをサラダで食べたくて残っていたショルダーベーコンとショルダーベーコンと混ぜてみました。モヤシでかさ増し、しちゃいました(^^ゞ