しゃけとブロッコリーのマヨ炒め

しゃけとブロッコリーのマヨ炒め
お弁当のおかずからビールのお供にまでなっちゃうマヨ炒め。簡単に手早くできて楽チンです(*^-^*)

材料 (2人分)

1切
ブロッコリー
1株
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々
少々
オリーブオイル

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を焼きながら身をほぐす。皮は捨てる。

2

食べやすい大きさに切ったブロッコリーを入れ、軽く炒めたら数秒だけ蓋をして中まで火を通す。

3

マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を加えて、さっと炒めればできあがり!

コツ・ポイント

粒マスタードを加えれば、さらにビールによく合いますよ☆

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 243300 公開日 : 06/03/11 更新日 : 06/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/13

First tsukurepo mark
写真

簡単で手軽に出来て美味しくて言う事無しでした(o´艸`o)ァハ♪

ひかげ

ありがとうございます☆マヨネーズって本当に便利ですよね〜♪

ホップ 2006年03月13日 22:38
私も作りました。おしかったです☆