レンジで簡単♡シュークリーム
Description
オーブンレンジだけで簡単に出来ます！
コツを覚えたら、シュークリームも簡単♡
⭐️2014年3月に話題入り！感謝です♥︎
コツを覚えたら、シュークリームも簡単♡
⭐️2014年3月に話題入り！感謝です♥︎
のん♪♪のん
材料
（12個分）
作り方
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1
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大きめな耐熱容器に水とバターと、分量の薄力粉のうち小さじ1を入れフタをしないで600w約2分〜3分加熱させる
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2
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充分沸騰したら、すぐ残りの薄力粉を加えヘラで手早くしっかり練り、500wにして50秒ぐらい加熱して手早く混ぜる。
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3
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別の容器に玉子を溶き、3回、4回に分けて生地の状態を見ながら玉子を加えていく
ヘラですくい、ゆっくり落ちるぐらいの固さに
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5
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12個になるように、間隔をあけて絞ります。
スチームオーブンの場合は、水を入れて、
スチームの用意する。
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6
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生地に水を霧吹きして、オーブンを200度で27分〜30分焼く。
焼けてから、五分ぐらいはオーブンに入れたままにしておく。
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7
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焼けたシュー生地に途中まで切ります。
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8
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生クリームを絞り、いちごを入れる
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9
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⭐️大きなシュークリームにしたい場合は、
9個ぐらいに絞ってください
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こんな感じに焼きあがりました！
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11
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⭐︎練乳＆生クリームです。
練乳を少し加えるだけで、また違う美味しさに♡
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12
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⭐️焼く前にアーモンドスライスを乗せてみました。
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⭐️生地が余ったらID4078571の天使の羽
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コツ・ポイント
焼きあがってから、すぐにオーブンを開けないでそのまま、しばらく放置してください。
◎焼いてる途中、絶対オーブンのドアを開けない事〈しぼんでしまいます〉
◎霧吹きがない時は、手を水で濡らしぱっぱとかけても良いです
◎水とバターは必ず沸騰させる
◎焼いてる途中、絶対オーブンのドアを開けない事〈しぼんでしまいます〉
◎霧吹きがない時は、手を水で濡らしぱっぱとかけても良いです
◎水とバターは必ず沸騰させる
このレシピの生い立ち
シュークリームは、今まで何度も失敗しています(^_^;)
その失敗から学んだ失敗しない簡単シュークリームのレシピが出来ました。
コツさえ覚えたら、簡単に出来ます(*^^*)
その失敗から学んだ失敗しない簡単シュークリームのレシピが出来ました。
コツさえ覚えたら、簡単に出来ます(*^^*)
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のん♪♪のん
