隠し味が決めて！ゴロゴロ里芋豚汁☆

里芋の皮をむき大きめに切り、少し芯が残る程度に水から茹でる。(レンジでチンでもok)

人参、大根、長ネギ、油揚げ、豆腐を好みの大きさに切る。

ごぼうは、切った後軽く水でさらす。
こんにゃくは、小さめに手でちぎる。
豚肉は、酒を振り、塩と生姜で軽く下味をつける。

4に残りの材料と水を入れ、沸騰したらアクを取り、ダシを入れ、具材が煮えたら味噌、醤油、練りゴマを入れて完成！