バナナアレルギーでも食べれた!冷凍保存法
Description
加熱すると、甘さも抗酸化作用もUP!非加熱バナナにアレルギーがある私でも食べられました。特売がオススメ♪
材料
一房(4〜5本)
レモン汁
大さじ1
作り方
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2
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レンジで加熱。大きさにもよりますが650wで1本1分くらい。レンジを覗きながら吹きこぼれる手前で出してください。
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4
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熱が冷めたら、汁ごと100gくらいずつに分けて、ジップロックなどに入れて平たく潰して冷凍庫へ。
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5
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冷凍バナナを使った疲労回復ドリンクはいかが?美味しくて元気になれますよ( ´ ▽ ` )ノ ID: 2665235
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コツ・ポイント
100gくらいずつ分ければ、半分で大体50g、4等分で約25gと、おおよその分量が分かるし、平たい方が割りやすくなりますよ。
ファスナーにバナナがつくと、凍ってから出しにくいので、手で押さえながら(手順4参照)広げると後で使いやすいです。
ファスナーにバナナがつくと、凍ってから出しにくいので、手で押さえながら(手順4参照)広げると後で使いやすいです。
このレシピの生い立ち
成人してからバナナアレルギーに変身したけど加熱したら大丈夫だった為。これで大好きだったバナナジュースも再び飲める様に٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
加熱してもだめな方にはお役に立てずごめんなさい。アレルギーの方はいきなり沢山食べたりしないでね!
加熱してもだめな方にはお役に立てずごめんなさい。アレルギーの方はいきなり沢山食べたりしないでね!