じゃがいもとほうれん草のグラタン♪

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Description

寒い冬にもほっこり♡
じゃがいもとほうれん草で簡単グラタン♪

材料 (2人分)

じゃがいも(中)
2個
ほうれん草
2~3株
玉ねぎ
1/2
ウィンナー
2~3本
大さじ1
小麦粉
大さじ2
塩コショウ
少々
小さじ2
牛乳
200cc
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもはレンジで加熱して柔らかくして皮を剥きます。

  2. 2

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    それぞれの具材を細かく刻んでおきます。

  3. 3

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    フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、溶かします。

  4. 4

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    ②の材料を加えて炒めます。

  5. 5

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    小麦粉を加えて良く混ぜ合わせます。

  6. 6

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    牛乳、コンソメ、塩コショウを加えます。

  7. 7

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    とろみが付くまで2~3分ほど弱火煮詰めます。

  8. 8

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    グラタン皿に移します。

  9. 9

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    ピザ用チーズをたっぷりかけたら200度のオーブンで15分ほど焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物でランチに作りました♡
レシピID : 2433983 公開日 : 13/12/12 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆やまや☆
美味しく出来ました!
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ゆみしゅー
じゃがいも多め、ベーコンとしめじも追加。マカロニを使わないグラタンを初めて作りました。とても簡単で美味しかったです。
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まみお✳
とっても簡単美味しくできました。ほうれん草とじゃがいもの組み合わせ良いですね~
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ななさーママ
じゃがいもがたくさん収穫できたので作ってみました。とうもろこしも入れて美味しかったです。