じゃがいもとほうれん草のグラタン♪

じゃがいもはレンジで加熱して柔らかくして皮を剥きます。

それぞれの具材を細かく刻んでおきます。

フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、溶かします。

小麦粉を加えて良く混ぜ合わせます。

牛乳、コンソメ、塩コショウを加えます。

とろみが付くまで２～３分ほど弱火で煮詰めます。

ピザ用チーズをたっぷりかけたら200度のオーブンで15分ほど焼きます。