簡単、絶品！大根と豚バラ肉の煮込み

大根は桂剥きにして(ピーラーでも良いかも?)10センチ程の食べやすい適当な長さで切る。

豚肉は細長く千切りに切りそろえる。

大根、豚肉を鍋に入れ、鶏ガラスープをヒタヒタに入れる。

塩と摺りおろしたニンニクを入れ、片栗粉でとろみをつける。

器に盛り、お好みでラー油をたっぷりかける。

☆とろっとろ〜で美味しいですよ！
ニンニクたっぷりなので翌日注意してください^^;