ハマる味♫納豆入り鶏ごぼうつくね
河埜玲子
作り方
コツ・ポイント
納豆を加えることで、ふんわりとした食感になり、旨みも加わります。
ごぼうは食感を楽しむので、あまり細かくしなくてOK。
ゆるいタネで手でまとめにくいので、スプーンでおとして形を整えます。
納豆のニオイは抑えられ食べやすい。
ごぼうは食感を楽しむので、あまり細かくしなくてOK。
ゆるいタネで手でまとめにくいので、スプーンでおとして形を整えます。
納豆のニオイは抑えられ食べやすい。
このレシピの生い立ち
家族が納豆好きなので。
納豆は栄養があり、子供に食べさせたいのですが、3歳の娘はまだうまく食べられず、そのままだと被害が大きいので、色々アレンジしてねばりを減らしてます。
納豆は栄養があり、子供に食べさせたいのですが、3歳の娘はまだうまく食べられず、そのままだと被害が大きいので、色々アレンジしてねばりを減らしてます。
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河埜玲子
