パンプキンパウンド

パンプキンパウンド
パウンドケーキなら、失敗も少ないし…と発案。

材料 (約65×175のパウンド型2個)

パンプキンパウダー
15g
ブラウンシュガー
100g
薄力粉
140g
バター
100g
L2個
牛乳
大さじ3
甘納豆
お好みで50g

1

室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に練る。

2

ブラウンシュガーを入れて、混ぜる。

3

卵と牛乳を入れて混ぜる。分離しても大丈夫。

4

ベーキングパウダーと薄力粉を一緒にふるって入れて、ヘラに持ち替えて混ぜる。

5

粉っぽさが無くなったら甘納豆を入れて、適当に散らばるように混ぜる。

6

パウンド型に流して180℃に余熱しておいたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

写真は100均で売ってる紙製のパウンド型と、ステンレスのパウンド型(コレも100均の物)で焼きました。紙型2個分だと、気持ち足りないかも知れないです。無責任。約2個分っていう表記で逃げてます。

このレシピの生い立ち

去年のハロウィン用に買ったパンプキンパウダー(未開封)が1袋あったので、賞味期限3月21日までの戦い第一弾。
甘納豆は思いつきで入れたので無くても良いと思いますが、入った方が色合いが可愛いかな。今回は、ささげの甘納豆を使いました。お好きな豆の甘納豆でどうぞ。
レシピID : 243451 公開日 : 06/03/13 更新日 : 06/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/15

First tsukurepo mark
写真

口の中で広がるかぼちゃとチョコのハーモニーがおいしかったです。

のみーちゃん

チョコチップ仕様かな?作って頂き感謝です☆