パンプキンパウンドの画像

Description

パウンドケーキなら、失敗も少ないし…と発案。

材料 (約65×175のパウンド型2個)

140g
バター
100g
L2個
大さじ3
甘納豆
お好みで50g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に練る。

  2. 2

    ブラウンシュガーを入れて、混ぜる。

  3. 3

    卵と牛乳を入れて混ぜる。分離しても大丈夫。

  4. 4

    ベーキングパウダーと薄力粉を一緒にふるって入れて、ヘラに持ち替えて混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさが無くなったら甘納豆を入れて、適当に散らばるように混ぜる。

  6. 6

    パウンド型に流して180℃に余熱しておいたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

写真は100均で売ってる紙製のパウンド型と、ステンレスのパウンド型(コレも100均の物)で焼きました。紙型2個分だと、気持ち足りないかも知れないです。無責任。約2個分っていう表記で逃げてます。

このレシピの生い立ち

去年のハロウィン用に買ったパンプキンパウダー(未開封)が1袋あったので、賞味期限3月21日までの戦い第一弾。
甘納豆は思いつきで入れたので無くても良いと思いますが、入った方が色合いが可愛いかな。今回は、ささげの甘納豆を使いました。お好きな豆の甘納豆でどうぞ。
レシピID : 243451 公開日 : 06/03/13 更新日 : 06/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のみーちゃん
口の中で広がるかぼちゃとチョコのハーモニーがおいしかったです。

チョコチップ仕様かな?作って頂き感謝です☆