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Description

マックのナゲットをイメージして。

材料

1枚
少々
適量
*
*
適量
カレー粉
少々
ひとつまみ
おろしにんにく
少々
*
*
揚げ油
適量
*
*
マスタード
大1
マヨネーズ
大1
小2
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は適当な大きさに削ぎ切りにして、塩、酒に漬けておく。

  2. 2

    マスタードソースを作る。マスタード、マヨネーズ、酢、砂糖を混ぜる。酸味がきつければ砂糖を足して。

  3. 3

    天ぷら粉を水(分量は天ぷら粉の表示を参考に、少々かために)でとき、塩、カレー粉、おろしにんにくを入れて混ぜる。

  4. 4

    衣に肉を入れ、絡ませる。

  5. 5

    油で揚げる。

  6. 6

    マスタードソースをつけて食べる。

コツ・ポイント

カレー粉は風味付け程度に、ちょこっと。

このレシピの生い立ち

チキンナゲットをマックで食べてたらあと3箱くらい食べたくて買うのはもったいないから作った。
レシピID : 2434922 公開日 : 13/12/14 更新日 : 13/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くうにゃん27
簡単で美味しかったです。

簡単ですよね♪つくれぽありがとうございま~す^^