ごはんのお供!簡単なめたけ(味付エノキ)

ごはんのお供!簡単なめたけ(味付エノキ)
瓶詰の味付きエノキ(なめたけ)が簡単に作れます!お弁当にも。

材料

えのき茸
200g(一袋)
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1.5
大さじ1

1

石づきを取ったえのき茸1cmの長さに切り、フライパンに入れる。

2

1に調味料をすべて入れ、中火にかける。

3

写真

時々混ぜながら、水分がなくなるまで煮詰めたらできあがり。

コツ・ポイント

*甘めの味付けですが、そのほうが市販品に近いと思います。
*冷凍もできます。
*お弁当に入れるとおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

大好きななめたけを自分で作ってみました。
レシピID : 2435009 公開日 : 13/12/14 更新日 : 13/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (31人)

16/08/21

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久しぶりに作ったよ!ちょっと水分飛ばしすぎたかな?でも味は良し!

hime2mum

瓶入りで売り物のようですね♡おいしそうです~☆

16/05/17

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なめたけうまーい!レシピありがとうございますー!

すの212EX

なめたけうまそー!(笑)れぽありがとうございます☆

15/09/23

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いつも作ってます!納豆に混ぜても美味しかった~(*^^*)

2140yen

ありがとうございます♡納豆に合いそうですね!私もやってみよう

15/05/20

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子どもが大好きでもう何度もリピしています♪嬉しいレシピです♪

ここちゃん1

何度も作ってくださってるんですね♪うれしいです☆

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