☆菜の花のペペロンチーノ☆

☆菜の花のペペロンチーノ☆
春の香りがたっぷりのパスタです。シーチキンが入るので味もしっかりしてて美味しいですよ♪

材料 (2人分)

菜の花
一束
シーチキン
一缶
エリンギ
適量
1本
小匙1と2/1

1

たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。茹で汁は使うのでとっておいてね。茹で上がったパスタにはオリーブオイル(分量外)をからめておいてね。

2

フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りしたにんにくを焦がさないように炒め小口きりした唐辛子入れ菜の花、シーチキン、エリンギを炒める。

3

さっと火が通ったら塩とパスタの茹で汁大匙3を加えて茹で上がったパスタと混ぜる。出来上がり♪

コツ・ポイント

茹で上がったパスタには忘れずにオイルをからめておきましょう。
じゃないと麺がくっついてしまいます。

このレシピの生い立ち

春っぽいのが食べたくなって。
レシピID : 243526 公開日 : 06/03/13 更新日 : 06/03/13

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