大根おろしと生姜でポカポカ☆味噌汁

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Description

たっぷりの大根おろしとちりめんじゃこの美味しい味噌汁です。生姜も入ってポカポカに♪

材料 (4人分)

1/2株(適量)
おろし生姜
小さじ1
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。大根はおろす。鍋に大根おろしと水400ml、だしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    鍋に生姜と水菜、じゃこを加える。最後に味噌を溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろしは水分も捨てずに入れて下さいね。片栗粉でとろみをつけても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

大根消費に作ってみました。
レシピID : 2435473 公開日 : 13/12/14 更新日 : 14/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クックGFY8CA☆
ネギを使いましたが、じゃこと大根おろしの美味しさは変わりません。

感謝★

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Y♡Lily
おひさです♪じゃこなかったので抜きで三つ葉を入れてみました!

三つ葉だと香りが良くて美味しそう(^^)リピ感謝★

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かあたらあ
キャベツ入りで。じゃこ入り味噌汁初♪温まって美味しかったです

キャベツも美味しそう♪感謝★

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acoca
じゃこなしですが、大根おろしを使う発想、目からウロコです!

じゃこも入れたら風味が良くなりますよ♪感謝★