【男の料理】簡単!生姜と銀杏の混ぜご飯

【男の料理】簡単!生姜と銀杏の混ぜご飯
生姜好きにはたまらない!
刻んで煮て混ぜるだけの、簡単ご飯♪

材料 (1人~2人)

ご飯
1合~2合
1/2片~1片(むしろ好きなだけ)
銀杏
10個
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

1

ご飯を炊く。

2

ご飯を蒸らしている間に、具を調理してしまいましょう。

生姜は千切り、☆の材料は合わせておきます。

3

フライパンに胡麻油を熱し、生姜と銀杏を炒める。

4

生姜の香りが出てきたら、合わせた☆の調味料を投入して、一煮立ちさせます。

5

4を炊き上がったご飯に汁ごと混ぜます。

しょっぱいかもなので、具を先に混ぜ、汁は味を見ながら足してください。

6

茶碗によそって、さあ召し上がれ♪

コツ・ポイント

生姜は炒めるほど香りが飛びます。
好みの度合いに調整してください♪

新生姜でも美味しいです(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

母、直伝のレシピです♪

おにぎりにして、お弁当にもどうぞ( ^∀^)
レシピID : 2435714 公開日 : 13/12/15 更新日 : 15/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

16/10/25

写真

簡単に出来ました!生姜が効いて美味しかったです〜ご馳走様です♪

マリーS

秋の味覚ですね♪つくれぽありがとうございます!

15/11/17

写真

生姜がピリッと効いてて、とても美味しかったです。秋の味覚満喫!

お料理のくにのアリス

お口に合ったようで何よりです♪つくレポありがとうございます

15/11/09

写真

鰹節も混ぜておにぎりに☆生姜が効いてて美味しかったです♬

emily1022

鰹節はナイスアイディアです!つくレポありがとうございます♪

14/12/05

写真

季節物なのでたっぷりと♫1人ランチに贅沢気分です(^^)

オズのオズマ姫

血行が良くなるそうなのでこの時期にはぴったりですよね♪