ゆで卵とかぼちゃの生クリームマヨグラタン

ゆで卵とかぼちゃの生クリームマヨグラタン
面倒なホワイトソースは必要なし。手早く簡単に仕上がります♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
適量(約 1/8個)
ゆで卵
2個
ほうれん草
1把
ベーコン
2枚
100cc
マヨネーズ
大さじ3~4
バター
10g
とろけるチーズ
適量
少々

1

南瓜、ベーコンは一口大に切り、レンジで加熱します。ほうれん草は湯通しして適当な大きさに切ります。

2

かぼちゃが熱いうちにバターをまぶし、マヨネーズも加え、出来るだけ形を崩さないように混ぜ合わせます。

3

器にかぼちゃ、ほうれん草、ゆで卵を盛り、かるくクレイジーソルトを振って生クリームをまわしかけます。

4

チーズ、パン粉をのせて、オーブンでこんがりやけば出来上がり✿

コツ・ポイント

ゆで卵は、固ゆでよりも半熟の方がベストです。

このレシピの生い立ち

ベシャメルのこってりも良いけど、あっさり系のクリームが食べたいな~と思い、生クリーム仕様にしました**
レシピID : 243693 公開日 : 06/03/14 更新日 : 09/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (38人)

17/09/16

写真

舞茸入り。美味しすぎ♡ハロウィンにまた作ろうかな!!

Sarah09

きのこ入りとてもおいしそうですね!^^お口に合い嬉しいです♡

17/02/16

写真

簡単!しかもおいしい!リピ確定です!

jmmm

いい色に焼色がついておいしそう~♡^^リピ確定に感涙です❀

16/02/24

写真

簡単でボリュームたっぷりおいしかった☆

余裕っ子ピーマン

玉子たっぷりでおいしそう~♡^^素敵れぽ心から有難うです❀

15/09/20

写真

今回はチーズ抜きで。でもおいしすぎました(≧∇≦)

toccorin

表面サクサクでおいしそうに焼けていますね☆^^どうも有難う♡

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かのん..pj. 2006年06月26日 11:01
せつぶんひじきさん、おはようございます♪
いやん、お腹ウィークポイントでしたか(笑) じゃ、刺激し過ぎない程度に。。
すりっ、 すりっ ^^ (そう聞くと余計に触りたくなっちゃうイタズラ好きな私、あはは)

Kei's 2006年07月24日 23:43
かのん..pj.さん、初めまして☆あら、せつぶんひじきさん、こちらでもこんにちは!
今日、グラタン作りました!とっても簡単で、美味しいし、娘も喜んで食べてました♪土曜日から留守にするのに、今冷蔵庫のなかに残っているものでなにかつくれないかなあと、クックをさまよっていたら、出会えました♪
カボチャと生クリームのほかに、ベーコンの代わりにソーセージ、ほうれん草の代わりにブロッコリーを使いました。生クリームも今日が賞味期限!半分はこちらで使い、半分はアイスクリームで!着々と消化しました~ありがとうございました☆
かのん..pj. 2006年07月26日 11:05
kei'sさん、はじめまして!
あらら、kei'sさんもでしたか(笑) 皆さん冷蔵庫の中にカボチャの残ってる確率って
結構多いのね~と、ちょっと面白かったです^^ ブロッコリーにソーセージ!
まさに美味しいグラタンの要素ですね。お写真からも見て取れます。
私と同じ状況の中このレシピを試していただいて、まさに再現(?)な感じで嬉しかったです。美味しそうなつくれぽ&ご報告、ありがとうございました!
えいとさん 2006年09月22日 12:59
かのん..pj. さん はじめまして えいとと申します。
大阪在住 食べ盛り3人 飲み盛り1人にかこまれて暮らしています。

すっごく簡単でおいしいレシピ 伝授していただきありがとうございます。
ホワイトソースは嫌いではないのですが 少し重く感じるときがあります。
でも、生クリーム&マヨはちっとも。また作らせていただきますね。
どうもごちそうさまでした。
せつぶんひじき 2006年11月03日 08:45
かのん..pj.さん、おはようございます。
また作りました。今回は彼と一緒に食べたのですが、「美味しい美味しい」と言って食べてましたよ。私も美味しかった^^
倍量で作って2人でぺろり・・・食べすぎですかね(汗)。ほとんど彼が犯人ですけど。とっても美味しくてしかも手軽で好きです。ご馳走さまでした。
ちびまるのママ 2006年11月13日 02:42
かのん..pj.さん はじめまして(*´ー`)ノ
かぼちゃで検索していて、たどりつきました♪
ホワイトソースなしでコクがあって、ま
ちびまるのママ 2006年11月13日 02:44
あーーっ ごめんなさぃ途中だったのに.. スミマセン...
ま のつづき.. まろやかでおいしくいただきました~♪
ごちそうさまでしたヽ(=´▽`=)ノ
かのん..pj. 2006年12月16日 11:10
えいとさん、はじめまして!
わぁ、えいとさんはホワイトソースお嫌いなんですね。 確かに重く
感じる時ってありますよね。 それでもこのレシピを試して頂けて本当に
嬉しかったです♪ ありがとうございました! 是非また、よろしくお願い致します。 ペコリ。^^
かのん..pj. 2006年12月16日 11:16
せつぶんひじきさん、こんにちは!
リピートして頂けて本当に嬉しいです、ありがとうございました☆
いやいや、私達夫婦も負けていませんよ。 結構いけます(笑)
彼氏さんにも美味しく食べてもらえたようで良かったです。 
きっと、せつぶんひじきさんの焼き具合も最高なんでしょうね♪
またお二人で仲良く食べて頂けると嬉しいな^^
かのん..pj. 2006年12月16日 11:20
ちびまるのママさん、はじめまして!
つくれぽ、有難うございました☆ かぼちゃの検索の中から選んで頂けて
本当に嬉しかったです!! 「あーーっ」 ←ちょっと笑えました^^
かぼちゃが余った時、また思い出して頂けたら嬉しいデス。
是非また、よろしくお願いしますね☆