レンチン♪湯豆腐

レンチン♪湯豆腐

Description

白だしとレンジで簡単♪。

材料 (2人分)

絹豆腐(3連)
1パック
ほうれん草
1/2束
花形人参
2枚分
大さじ1
100CC

作り方

1

ほうれん草をしっかりラップする。
レンジ600Wで約2分間過熱して冷ます。

2

白だし、水、花形人参を耐熱性容器に入れる。
ふんわりラップをしてレンジ600Wで約3分間過熱する。

3

小皿に、食べやすくなった絹豆腐。
ざく切りしたほうれん草、花形人参を、器に盛る。
人参を煮た汁をかける。

4

ふんわりラップをしてをレンジ600Wで1分間過熱する。

コツ・ポイント

ほうれん草に、下味を付けたい所ですが、薄味に仕上げるために、使いません。

人参は、しっかり過熱します。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯、焼き魚。塩分が多い食事の付け合わせに作りました。
レシピID : 2437012 公開日 : 13/12/16 更新日 : 14/07/02

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