もっちもち ホットケーキ
Description
材料に2つ。
ほとんど表示と変わらない作り方でもっちもちのホットケーキが出来ます
フワよりモチ好きには!!
ほとんど表示と変わらない作り方でもっちもちのホットケーキが出来ます
フワよりモチ好きには!!
材料
(4枚程度)
作り方
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1
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ボールに
ホットケーキミックスをいれ、牛乳を数回に分けて入れ、混ぜる。
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2
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この時泡だて器は使わず、菜箸で混ぜる。多少ダマになってもきにしない!
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3
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厚みが欲しければ牛乳量を減らす。
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4
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フライパンに油をしき、高いところから中央目指して落とす。焼き目がついたらひっくり返して蓋をして中にも火を通す。
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コツ・ポイント
泡だて器は絶対使わない!菜箸で。
このレシピの生い立ち
厚みのあるもちっとしたホットケーキが食べたかった。
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