簡単☆春雨炒め

簡単☆春雨炒め
簡単すぎてレシピにするようなものではないかもしれませんが一応・・・
しかも写真はニラを入れ忘れたので色合いが悪い・・・(-_-;)

材料 (4人分)

春雨
50g
牛薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ニラ
1束
焼肉のタレ
大3
適量

1

春雨は熱湯で2分ゆでて食べやすい大きさにきっておく。
牛肉は食べやすい大きさに切ってボウルにいれ、分量の焼肉のタレから大1/2と、にんにくすりおろしをもみこんで下味をつけておく。

2

玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、ニラは食べやすい大きさに切っておく。

3

フライパンにゴマ油を熱して玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしてきたら肉を入れて色が変わるまで炒めたら、ニラと春雨も入れてさっと炒めたら焼肉のタレを回し入れて混ぜながら全体にタレが絡むまで炒めて出来上がり。

4

大人は一味唐辛子を振ってたべると美味しいです。

コツ・ポイント

お好みの焼肉のタレを使ってください。

このレシピの生い立ち

春雨が安かったので炒めてみました。
レシピID : 243735 公開日 : 06/03/14 更新日 : 06/03/14

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2 (2人)

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写真

ある材料で作りました☆ピリ辛で美味しかったです♪リピ決定♪

★ごっつぁん★

遅くなりました(>人<

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First tsukurepo mark
写真

ボリューム満点!大好きな春雨と焼肉味にご飯が進みま~す!

おうさ

具沢山で美味しそう☆彩りもキレイだし私も食べたいっ!!