ツナマヨうどん
作り方
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1
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うどんを茹でて、水気を切り、鍋に戻します。
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2
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鍋に火を弱火でかけ卵を溶き入れ、お好みの硬さにしたら少しお湯か牛乳を入れてネチョネチョ感を緩和(この工程は無くてもOK)
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3
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次に、マヨネーズ、ツナ、ほんだし、めんつゆを入れて味をつけ、醤油で味を整えます。
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
出汁が決め手です。
このレシピの生い立ち
簡単が何よりも…ということで、朝あみだしたメニューです。