ホットケーキMIXで♪黒糖蒸しパンの画像

Description

地味ですが、黒糖の風味でとっても美味しい蒸しパンです♪
ホットケーキミックスを使うので簡単にできます。

材料 (ココット8個分)

黒糖
80g
100ml
2個
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料すべてを混ぜる。

  2. 2

    アルミカップを入れた型に生地を流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れる。

  3. 3

    15分弱蒸す。
    レンジでも出来ますが、蒸し器で蒸したほうがしっとりとしていておいしいです!私は普通のお鍋に蒸し台を入れて蒸し器として使ってます。

  4. 4

    写真

    ごまをトッピングしてもおいしい♪

コツ・ポイント

黒糖は粉末のもののほうがだまにならずにキレイにできます。
分量は計量の手間のない200g袋を使い切れるようにしました。多い場合は半量で作ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

手軽に蒸しパンを作りたくて、常備してあるホットケーキミックスを使いました。普通の砂糖だとホットケーキミックスの味がそのままでるのですが、黒糖を入れることで風味がでて、ぐんとおいしくなります。我が家の蒸しパンの定番です。
レシピID : 243817 公開日 : 06/03/15 更新日 : 06/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*はと*
しっとりふわふわ幸せ味です♡うちのメンズに大好評!また作ります♪
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ka7ke1
レーズントッピング。お砂糖は少し少なめ。とっても美味しかったです
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がちゃぴん0524
炊飯器で作りました!バナナ入り\(^^)/
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こびぽ
黒豆入りで作りました。しっとりふわふわで美味しかったです。

黒豆いいですね♪掲載が遅くなりすみませんでした。