詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大豆粉マフィン

大豆粉マフィンの画像

Description

大豆粉使用、小麦粉不使用のマフィンです♪写真はアーモンドスライスを乗せてます！

材料 （直径約5センチ5個分）

大豆粉
100g
砂糖
60g
バター（ケーキ用マーガリンでも可）
30g
卵
1個
牛乳
80cc
ベーキングパウダー
3g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「そのまま使える大豆粉200g」を使います！

  2. 2

    バターは常温に戻し、大豆粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

  3. 3

    常温に戻したバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
    その後卵を加え、さらによく混ぜます。

  4. 4

    手順2でふるった大豆粉とベーキングパウダー、牛乳を2回に分けて交互に加え、切るように混ぜます。

  5. 5

    型に入れ、軽く台に打ちつけて空気を抜いてから、170℃のオーブンで25～30分焼きます。

  6. 6

    竹串を刺して、先にぬれた生地がついてこなければ焼きあがりです！

  7. 7

    2015年4月13日「話題のレシピ」に掲載されました♪ありがとうございます^^

コツ・ポイント

手順5：お使いのオーブンにより、焼き時間が異なる場合があります。生地の様子を見ながら調節してください。
写真はアーモンドスライスを乗せてますが、お好みでチョコチップやナッツ等を加えてもおいしくお召し上がりいただけます！

このレシピの生い立ち

大豆粉を使ったレシピです♪
レシピID : 2438513 公開日 : 13/12/18 更新日 : 22/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (38人)
2023年11月29日
写真
クックC9HT84☆
ひよこ豆粉で！美味しかったです
#ひよこ豆
2020年11月9日
写真
パン大好きはらぴーや
簡単で美味しいです。チーズを上に乗せて焼きました。
#大豆粉
2020年10月20日
写真
ぷぅぷぅ♡
低糖質チョコでうんまぁ♡おからパウダーより大豆粉のが好きなのでありがたい♡
#簡単なのにめちゃうま！
2018年9月29日
写真
☆なつきんぐ25☆
抹茶パウダー5g混ぜて♪美味しかったです★子どももペロリ(^^)

抹茶の風味が合いそうですね♪焼き色もステキ！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
みたけ食品
大豆粉マフィン
by みたけ食品